Il nostro Istituto ha ospitato con grande entusiasmo la prima delle 35 giornate nazionali di sensibilizzazione promosse dal Distretto Produttivo Ficodindia di Sicilia e finanziate dall’Assessorato regionale delle Attività Produttive. Si è trattato di un importante riconoscimento per la nostra scuola, scelta sul territorio per il suo costante impegno nell’educazione a sani stili di vita.
La risposta dei nostri studenti è stata straordinaria: i ragazzi hanno partecipato con grandissimo interesse, curiosità e coinvolgimento, dimostrando una forte sensibilità verso i temi trattati. Durante l’incontro, esperti agronomi e tecnologi alimentari hanno guidato gli alunni alla scoperta del ficodindia, vero e proprio simbolo della nostra terra. Oltre alle eccezionali proprietà nutrizionali e salutistiche, i ragazzi hanno compreso come questa pianta rappresenti un modello di economia circolare e un’arma concreta contro i cambiamenti climatici grazie al suo ridotto consumo idrico. Al termine, gli alunni della nostra scuola hanno potuto assaggiare il frutto fresco e un rinfrescante centrifugato di ficodindia.
Un sincero ringraziamento va al Distretto Produttivo, agli esperti intervenuti e a tutti i nostri splendidi ragazzi che, con la loro eccezionale partecipazione, hanno trasformato questa giornata in un momento speciale di crescita, sostenibilità e valorizzazione delle eccellenze del nostro territorio.
0